Suszone mięso z kurczaka, to jak beef jerky, tylko zrobione z fińskiego kurczaka! Znacznie mniej tłuszczu i więcej białka niż w beef jerky, a smak równie dobry. Jeśli szukasz najlepszego snacka lub jedzenia na wyprawę, spróbuj tego! Do wyprodukowania 100 gramów jerky użyto 280 gramów filetów z piersi kurczaka!

Na początku można pomyśleć, że suszony kurczak nie może być dobry, w końcu jeśli źle zrobisz kurczaka, wyjdzie suchy i paskudny. Mamy dla ciebie dobrą wiadomość: to smakuje jak najsoczystsze kawałki z ptaka przerobione na jerky! Trudno uwierzyć, że to zrobione z filetów z piersi.

Trawa cytrynowa

Z orzeźwiająco słodkim, cytrynowym smakiem, jest naprawdę łatwe do przełknięcia. Ale jest też dość słone!

Składniki: filet z piersi kurczaka, sos sojowy bez glutenu (woda, hydrolizat białka sojowego, sól), cukier kukurydziany, czarny pieprz, trawa cytrynowa.

Sriracha

Trochę ostrzejsza alternatywa – zawiera nutę chili, ale nie jest szczególnie pikantna. Również słona!

Składniki: filet z piersi kurczaka, sos sojowy bez glutenu (woda, hydrolizat białka sojowego, sól), czerwone chili, miód, ocet miodowy, czosnek.