Trek'n Eat Whole Grain Bread Mix

5,99€

Sisältäen verot. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Loppu varastosta - 90% tilauksista lähetetään seuraavan arkipäivän aikana.

Tekniset tiedot ja ohjeet

Kaada sisältö sopivaan astiaan, lisää 330 ml kädenlämpöistä vettä ja vaivaa seosta, kunnes siitä muodostuu taikina. Anna taikinan levätä vähintään 20 minuuttia ja muotoile siitä sitten iso leipä tai pienempiä sämpylöitä. Paistolämpötila noin 220 ° C. Paistoaika: iso leipä 40-50 minuuttia, sämpylät 15-25 minuuttia. Avotulella käytä kevyesti rasvattua tulenkestävää astiaa ja sijoita astia sopivalle etäisyydelle tulesta. Suoraan nuotiolla olis aika aika kipakat löylyt. Ilman rasvaa, leipä tarttuu pohjaan kiinni.

Ainesosat ja ravintoarvot

Ainesosat ja ravintosisältö

Ainesosat: Täysjyvävehnäjauhoa 80%, jauhettua kauraa 7%, täysjyväruisjauhoa 4%, kuivattua hapantaikinaa (luonnollisesti fermentoitua ruisjauhoa), jodipitoinen ruokasuola, kuivahiiva, ohramallasuute, mallasuute (ohra, ruis), happamuuden säätöaine: natriumasetaatit; hapotusaine: omenahappo; rypälesokeri, jauhojenkäsittelyaineet: kalsiumfosfaatit ja askorbiinihappo.

Ravintosisältö | 100 g

Energiaa | 1 433 kJ/342 kcal

Rasvaa | 1,9 g

josta tyydyttynyttä | 0,3 g

Hiilihydraatteja | 64 g

josta sokereita | 2,1 g

Proteiinia | 13 g

Kuitua | 6,5 g

Suolaa | 1,9 g

Kuvaus

Olisko kiva syödä tuoretta leipää tai sämpyläitä retkillä ilman turhantarkkoja mittailuja ja ainesten sekoittelua? Testaapa tätä retkeilijän täysjyväleipäsekoitusta. Lisää vaan vesi, vaivaa taikinaksi, paista ja nauti luonnon helmassa.

Sisältää gluteenia. Kuivapaino 500 g, lisättävä vesi 330 ml, lopullinen paino 830 g. Pakattu vesitiiviiseen, uudelleen suljettavaan pussiin, Valmistettu Saksassa. Parasta ennen: 5 vuotta valmistuksesta.